Yeşilçaylı Basit Ice Tea Temmuz 15, 2008

Bugüne kadar hep ”yiyelim” dedik,şimdi de biraz içelim istedik.Madem öyle basit yeşilçaylı ice tea tarifini verelim.

Malzemeler

• İki poşet yeşil çay
• Nane
• Limon
• Şeker
• Buz

Yapılışı

• Çaydanlığın altına naneleri(her türlü) ve poşetleri koyalım.
• Kaynamış suyu çaydanlığa dökelim 10-15 dakika demlenmeye bırakalım.
• Çay demlendikten sonra içine kendimize göre limon suyu sıkalım.
• Tepeleme bir kaşık şeker dökelim ve karıştıralım.Ne de olsa bir çaydanlık dolusu.
• 45 dakika soğumaya bırakalım.Soğuduktan sonra süzgeç yardımıyla bardağımıza süzelim.Ne de olsa yüzen nane çayı istemeyiz.
• İçine bi’ dolu buz koyalım ve afiyetle içelim,bal şeker olsun.

Bu tarif orjinal ice tea’nin yerini tutmasa da daha az kaliteli serinletici bir içecek.

Dondurmalı Tarifler:Bisküvi Gezegeni Haziran 17, 2008

Yazın kolayca yapılabilecek ve yaşama biraz ara vermek için gerekli bir tarif.

Malzemeler

∞Kaymaklı dondurma*

∞Sade petibor bisküvi
∞Kakaolu bisküvi**
∞Birkaç kare çikolata

*Kaymaklı dondurma yerine vanilyalı dondurmada kullanılabilir.Yeterki çikolata ve kakao ile tadı birbirini tamamlasın.
**Heryerde bulabileceğiniz Piknik bisküvilerden bahsediyorum.
İsteğe göre üzerine meyve veya rulo gofret konabilir.

Yapılışı
∞Dondurma kasesinin içine sade petibörler ve biraz da kakaolu bisküviler ufalanır.
∞Üzerine bir-iki top dondurma döşenir.
∞Arasına kakaolu bisküvi ufalanır(Birkaç tanede üstünü süslemek için bırakın).
∞Yine üstünü örtecek biçimde yiyebileceğimiz kadar dondurma konur.
∞Üstü birkaç kakaolu bisküvi,çikolatalar ve isteğe göre malzemelerle süslenir.